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친구끼리도 말 못하는 이야기

건새우 견과류 볶음

BY 하늘향 조회 : 3,055

재료

건새우, 견과류

만들기

 

 

 

두절건새우를 이용해서 볶음 반찬 만들어 보았어요.

 

건새우가 생각보다 커서 한 숟가락에 한 마리씩만 집어 먹어도 반찬이 되더라구요. ^^

 

 

 

 

 

 

건새우는 마른 팬에 그냥 한 번 볶았어요.

혹시라도 있을 잔가시를 제거하기 위해서 볶았어요.

 

 

 

 

 

 

달군 프라이팬에 기름을 두르고 편으로 썬 마늘을 볶다가

 

 


 

 

 

간장, 설탕, 약간의 물을 넣고 양념을 한번 끓입니다.

 

 

 

 

 

 

미리 볶았던 새우와 견과류를 넣고 양념이 잘 배이도록 볶습니다.

 

 

 


 

 

마지막에 깨소금 뿌려 그릇에 담았어요.

 

견과류와 함께 볶아서 반찬을 만들었더니 더 고소했어요.

 

 

등록
  • 2013-12-21
    맛있겠네요
  • 2013-12-21
    맛있겠네요
  • 라벤다 2013-12-15
    고소하겠네요
  • 동그라미2013-12-13
    맛나보여요
  • 해오름길2013-12-12
    고소한 향이 식감을 자극하네요
  • 가으리 2013-12-12
    정말 고소하겠네요
  • 하늘2013-12-12
    고소하겠어요