I'll tell you how I made this 5 star tomato pasta. 맛있어 보이죠?
한번 만들어 볼까요? ㅎㅎ
먼저 파스타를 물에 끓여요!
소스를 준비해볼께요.
I cooked my canned tuna. I used tuna oil instead of using olive oil.
캔참치 통채로 넣었어요 (참치오일은 따라내고 올리브유로 더 넣었어요)
Freshly chopped garlic in!
마늘도 막 크게 잘라서 넣었구요~(큰수저로 2.5번)
Canned diced tomato in!
캔토마토를 넣었어요.. 밥그릇으로 한번
Two teaspoonful of tomato paste!
토마토 페이스트를 넣었어요.. 티스푼으로 한번
I added four big spoonful of pasta water~
파스타 물을 한국자 넣어요
Honestly I don't like seafood smell, so I added some white wine.
This is very cheap wine, but it's a great wine for cooking~!
집에 먹다남은 와인을 큰수저로 3번 넣었어요
I added a small dry basil when the tomato sauce started to boil.
마른 바질잎도 넣었어요.. 한 6분뒤에 뺐어요..
Added some fresh black pepper.
마지막으로 후추도 넣었고
I don't have oregano but added Italian seasoning dry herb instead.
이탈리안 시즈닝도 넣었어요.. 이탈리안 시즈닝은 바질, 올가노, 파슬리, 마늘가루, 양파가루, 타임, 로즈마리로 만들어진 복합 시즈닝이라고 보시면 되요~
I transferred my cooked pasta into a frying pan and added the sauce.
면이 알단테로 됬으면 팬에 넣고 소스를 뿌려서 같이 어우러지게 살짝 볶을께요.
My tomato sauce was too watery, so I added some parmesan cheese to thicken.
물이 많을텐데요.. 이때 치즈가루를 살짝 넣어서 물을 날릴꺼예요..
치즈가 물을 먹어버릴꺼예요~
Done! I garnished with steamed asparagus! Looks good isn't it?
Yes, t was delicious and I was proud to make the fine dining looking pasta with cheap ingredients.
짠! 맛있고 빠른 캔참치 토마토 파스타 완성!
냉장고에있던 아스파라거스로 가니쉬~ :)
아~ 맛있었어요~ 남은 파스타는 점심으로 싸가지고 가서 전자레인지에 데워 먹었습니다.
몸도 가볍고, 변비까지 완벽하게 해결해서 다들 부러워해용^^
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복숭아 담은 병 넣고 찬물넣고 차가운 온도에서부터 서서히 끓이면 문제없습니다. 하지만 너무 오래 끓이면 터질 수도 있겠죠. 델몬트 병 생각보다 단단합니다.