노르웨이 고등어 탕수육 레시피!

올림픽이 끝났네요! 올림픽 기간에서는 정말 야식 많이 먹었는데

다시 일상으로 돌아오니 살이 많이 쪄 있네요 ㅠ,ㅠ

오늘은 고등어 탕수육을 만들려고 합니다용!

고등어 탕수육인데 조금 매울 수도 잇어요 ~

하지만 밎밎한 탕수육 보다는 낫을 꺼라 생각해욤!

야식으로 먹어도 좋고 그냥 먹어도 좋은

노르웨이 고등어 탕수육 레시피 시작 합니다

재료

사진에서 고등어는 노르웨이 고등어를 사용 했구요! 뼈를 제거 한 뒤 후추와 소금으로 간을 해 준거에요

이 레시피는 조금 맵습니다. 각오 하세용!

고등어를 튀길꺼에요!

1. 당연 전분과 튀김가루를 넣고 잘 뭍혀 주세요

2. 그리고 바삭하게 튀김 됩니다! 역시 고등어라 익는 속도가 광속!

다음은 소스 만들기!

3. 물은 150cc, 핫케챂 2수저, 고추장 한 수저, 핫소스를 1수저 반을 넣어 주세요!

4. 잘 저어 주세요! 재료만 봐도 맵네요. 근데 여기서 끝이 아니에요!

청량고추도 한게 넣었답니다.

5. 보글보글 끓여 주시고 소금으로 간을 맞춘 뒤 물과 섞은 감자 전분을 넣어 주심 완성 입니다.

6. 고등어에 소스를 뿌립니다용!

정말 맛 잇어 보이지 않나요? 매콤한 노르웨이 고등어 탕수육 완성 입니다.

아이들이 먹기엔 좀 맵네요 ^^;;;;