만들기

계란찜 자주 만들어 드시져~

저도 가스불이나 전자레인지를 이용해 자주 만들어먹는 요리인데요..

어쩌다 음식점가면 뚝배기에 보글보글 끓여져 나오는 계란찜이

어찌나 맛있던지..오늘은 음식점 계란찜 따라잡기에 나서봤읍니다..ㅎ

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음식점에서야 이리 푸짐한 재료 안넣어주지만

전 냉장고속 야채 모두 출동시켰읍니다..

머..다른야채 없음 파만 넣으셔도 될거같아요~

계란을 잘 풀어놓으시구요~

뚝배기에 물을 조금담아서

가스불위에 올려 끓여주세요~

물이 끓으면 계란을 넣어주세요~

계란을 넣음과 동시에 준비해둔 야채도 넣어주신다음

한번 휘 저어주시고 불을 약하게 줄여주세요~

그럼 보글보글 끓어넘칠듯말듯..먹음직 스러운 계란찜 완성입니다..

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봉긋하게 솟았던 계란찜이

사진찍다보니 식어가지고..ㅋ

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부들부들 계란찜..

전자레인지로 하면 편하게 할수있지만

가끔은 요래 가스불에서 보글보글 끓여서 만들어보세요~

넘흐 맛있어욤~

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행복한 휴일 보내세요~