만들기

1. 소고기는 적당한 크기로 저며서 썰어

다진마늘(1t), 다진파(1T), 참기름(1t), 간장(1T), 설탕(1/2T), 후춧가루를 섞어 재워둡니다.

2. 꽈리고추는 적당한 크기로 어슷썰어주세요.. ^^

3. 팬에 기름을 두른뒤 양념한 소고기를 넣고 볶아주세요..^^

4. 메추리알, 국간장(1T), 간장(2T), 설탕(1T)를 넣고 볶아주세요 .^^

5. 물(1컵), 꽈리고추를 넣고 뚜껑을 닫아 약 20분간 조려주시면 끝이랍니다. ^^

밑반찬으로 만들어놓고 먹어도 좋고.. 특히 아이들도 너무 잘먹는답니다. ^^

우리 아이들은 메추리알을 좋아하더라구요.^^

그럼, 오늘도 좋은하루 되세요 ^^