묵은김의변신,김무침

BY 문기화 조회 : 2,652

재료

김, 오리엔탈소스,액젖,참기름,통깨

만들기


겨우내 김 구워서

김장김치하고 아주 맛있게 먹었네요~

이제 봄이 다가와서근가

김구워먹는것도 슬슬 물리기시작하고..

봉다리에 묶어 싱크대에 넣어두었더니

좀 눅눅해 가는거 같기도하고

얼렁 먹어치워야겠다 싶어

오늘 밑반찬으로 만들어 보았어요~

.

.

함께 만들어보아요~

거의 다먹고..조금남았는데..

봄을 식탁에 올린다고

봄나물 요리를 자주 만들었더니

싱크대 서랍에서 완존 찬밥신세가 되부렀네용..ㅎ

오늘 요고 구제해서 반찬한가지 만들랍니당..

김은구워서 비닐봉지에 담아주세요

봉지 입구를 잘 막고

막막 부숴주세요~

요래 잘 부숴졌죵~

.

.

이젠 소스를 만들곤데요~

간장과 마늘 설탕,참기름,통깨로 양념하면 되는데..

마침 오리엔탈 소스가 있어서

이걸 이용하자싶어 오늘은 오리엔탈소스로 무쳐보려고 하네요~

오리엔탈소스 가 없으심 간장으로 양념하시면 된답니다~

전 걍 편하게 양념하고 싶어 냉장고속에 있는 오리엔탈 소스를

이용한거랍니다..테클걸기 없기예용..ㅋ

사실 오리엔탈소스만 넣으면

좀 싱겁더라구요..샐러드라면 딱 간이 좋은데

요건 밑반찬으로 먹을거라 액젖을 넣어주었답니다~

오리엔탈소스와 액젖 통깨 참기름을 넣어서 소스를 완성해주세요~

넓은볼에 김가루와 다진파를 넣어주세요~

미리 만들어둔 소스를 부어주세요~

조물조물 버무려주심

밥도둑 김무침이 완성입니다~

.

.

싱크대에서 찾아낸 묵은김으로

밑반찬 한가지 만들어놓으니

괜히 뿌듯한거 있져..ㅎ

밥위에 올려 먹음

완존 맛있는거 아시져..?

이웃님들~

어여 싱크대 함 뒤져보세요~

오늘저녁 묵은김 대변신 어떠세요~

.

.

.

이웃님들~

맛잇는 점심 드시고 행복한 하루 보내세요~