주말에 만들어 먹은 오삼불고기~

삼겹살부위가 아니니 오돈불고기라 해야 정확하겠지만

걍 제목은 오삼 불고기로 지었네요~

냉동실에 있던 자투리 오징어가 좀 있길래

너무 오래 보관하면 안되겠다 싶어

주말에 돼지고기 하고 볶아먹었네요~

고추장,마늘,간장,설탕,물엿,참기름,매실액,생강즙,청주

이리넣고 양념장을 만들어 버무린다음

잠시 냉장고에 넣어두었다가 고기와 오징어에

양념이 베이면 달구어진 팬에 볶아먹음 끝~

넘 간단한가요..ㅋ

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달구어진팬에 양념베인 고기와 오징어를 넣고

달달달..볶아주세요..ㅋ

주말이면 마트에 장을 보러가는지라

냉장고 뒤져봐도 넣어먹을만한 야채도 없고..ㅋ

양파 반개 있어서 같이 넣고 볶아주었어요~

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간단하게 볶아먹을수있는 오삼불고기~

언제먹어도 우리집에선 인기 쵝오랍니다~ㅎ

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식탁으로 고고고~

고기만 볶는거보다 오징어랑 같이 볶아주면

식구들이 더 맛있게 먹는거같아

주말이면 오삼불고기 만들어

반찬으로먹고 남은 양념에 밥까지 볶아먹게 되네요..ㅎ



고추장양념 쏘옥베어서 완존 윤기 좌르르~



마트에서 깻잎 990원에 3묶음주길래 지난주에 사다가

씻어서 밀페용기에 담아두었는데..

주말까지도 아주 싱싱하게 잘 보관되 있어서

오삼불고기 올려 쌈싸 먹었네요~

깻잎향까지 어우러져 넘 맛있어욤~ㅎ

간단하면서도 온가족이 맛있게 먹을수있는

한끼식사를 만들어 식탁위에 올려놓음

왜그런지 맘이 뿌듯한거 있져..ㅎ

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오늘저녁 반찬걱정 되시면

오삼불고기 함 만들어 보심 어떨까요~

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새로운 한주간의 시작인 월욜입니다~

울 이웃님들 모두모두

활기찬 하루 되세요~