식빵, 햄,치즈,스프,우유
바삭바삭하다는 크로크와
아저씨라는 뜻의 무슈과 만나
크로크무슈라고 한다는데..
사실 몇일전에 제가 이 비슷한 요리를 만들었는데
그땐 제목을 몰라 걍 햄치즈 샌드위치라 붙였거든요..
근데 알고봤더니 요고이 이름이 크로크 무슈라고 하더라구요..
국내산 돼지고기로 만든 햄을 썰어주었어요~
달구어진팬에 노릇노릇 구워주었네요~
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이걸 걍 뜨신밥위에 올려
김치하고 묵어줌~
어흑~
넘 맛있겠고낭~
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베사멜 소스를 만들어 올린다는데
전 걍 폰타나스프에 우유를 부어 사용했네요~
식빵을 두장을 사용해도되는데
앞전에 만들어보니 넘 두꺼워서
오늘은 걍 한장으로 사용할랍니다..
식빵위에 폰타나 스프로 만든 소스를 발라주세요~
그위에 순진무가 로스구이햄 올려주시구요~
슬라이스 치즈를 올려주세요~
그위에 식빵을 올려도 되는데
전 걍 폰타나 스프로만든 소스를 발라주었어요~
맨위에 피자치즈 듬뿍올려주심 끝~
파슬리가루는 있음 뿌려주시구요
없음 패쑤하셔도 되네요~
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180도로 예열된 오븐에서 10분정도 구워주심 되네요~
짜잔~
아주기냥 지즈가 막막 녹아내리누만요~
어쩔~
뜨거울때 먹어야 지맛이라
반으로 잘라보았어요~
반쪽만 먹어도 든든할거같져~
루미낙플래니튜드 레드소접시에 담아놓으니
마치 카페에 온듯해요~ㅎ
로스구이햄과 치즈가 듬뿍
주말 간식이나 브런치로
크로크무슈 만들어 보세요~
강추합니다~
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이웃님들 ~
행복한 하루되세요~