요즘..

토실토실 알밤이 완존 제철인데요..

삶아먹고..조려먹고..애들 간식으로 아주 그만입니다..

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오늘은..

아이들 좋아하는 고기속에 알밤을 넣어서..

기름에 튀겨도 되구요..

저처럼 오븐에 구워도 맛있답니다..

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아이들과 함께 만들다보면..

먹는즐거움과 만드는즐거움을 함께 느낄수 있는 영양간식

오븐에 구우면 완자 밤 구이..

기름에 튀기면 완자 밤 튀김..^^

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만들어 보아요~

밤은 걍 껍질을 까도 되는데요..

물에좀 담궜다가 껍질을 까니까 훨씬 쉽게 깔수가 있더라구요..

밤깎는 칼이 있어서 쉽게 깔수가 있었네요..

요로코롬 깍아주시고..

이제 비닐봉지속에..

깐밤을 담고..녹말가루를 넣어 흔들어주면..

깐밤에 쉽게 녹말가루가 묻혀집니다..

요건 지난번에 만들어놓은 고기반죽인데요..

레시피가 궁금하시면..  클릭해주세요...http://blog.naver.com/fruit528/120056479911

고기반죽을 편다음..

녹말가루 묻힌 깐밤을 올려주고..

동글동글 만들어주기만 하면 되요~

이때 기름에 튀겨도 되지만..

전 걍 오븐에 구워주기로 했어요..

오븐에 굽기전 위에 식용유 조금만 발라주세요..

180도로 예열된 오븐에서 15분정도 구워줬네요..

오븐마다 온도가 다르니..

봐가면서 구워주세요..

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아이들과 이야기하면서..

동글동글 만들기만 하면..

오븐이 구워주고..금새 맛있는 영양간식을 만들수 있어요..

재료도 간단하고..

아이들하고 만드는 재미도 줄수있는 영양간식..

완자밤구이..

연휴중에 함 만들어 보세요~

상추와 배가 있어서..

샐러드소스와 같이 먹으려고 상추와 배도 같이 준비했네요..

이건 있으면 하시고..

없으면 안하셔도 되요~

케찹과 샐러드소스를 뿌려주었어요..^^

애들이 좋아하기도하고..

고기하고 잘어울리기도 했답니다..

고기속에 밤은 군밤맛도 약간나고..

만들어놓고나니..

생각보다 맛있는 간식이 되었네요..

재료가 번거로운것도 아니고..

만들기가 힘든것도 아니니까..

연휴동안 시간되시면 함 만들어 보세요~

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이웃님들..

즐건 연휴 보내시구요..

행복하고 편안한 시간되세요~