만들기

애호박,양파,당근,마늘을 채설어 준비합니다...

여기서 뽀인트..

마늘을 채설어 넣어주세요,,

마늘이 몸에 좋다니까..이렇게 부침개속에 듬뿍넣어 먹으면

맛있는 부침개는 물론 몸에좋은 마늘까지 듬뿍 먹을수 있겠죠..?

넓은볼에 준비한 재료를 넣어주시구요..

시판 부침가루 4컵을 넣어주었답니다..

각 가정에서는 필요하신 양만큼 하세요..^^

냉동실에 해물도 없고 해서리..

걍 국선생을 넣어주었어요..

국선생에 여러가지 재료가 전부 들어가 있으니..

이런 부침개 해먹을때 다른재료없이

야채만 가지고도 아주 맛있는맛을 낼수 있어서 좋더라구요..

전 국선생 200ml정도 넣어주었는데..

반죽의 정도를 봐가면서 조절하셔도 될듯합니다

이렇게 반죽이 되었어요..

기름두른 후라이팬이 달궈지면~~

일단 커다랗게 한장 부쳐서..

따뜻할때 얼렁 먹어주는 쎈쑤~ㅋ

노릇노릇 고소한 부침개 완성이요~

식기전에 얼렁 한접시 먹어주고..

식은다음 요렇게 돌돌 말아서..

큰아이 야자 간식으로 가져다주고..

마지막에 부친거 초간장에 콕찍어서..한입