소고기5장, 홍피망1개, 청피망1개, 소금,후춧가루약간, 포도씨유약간, 양 념 : 간장1T, 설탕 1T, 맛술1T
1. 피망을 길게 썬다
2. 소금과 후추가로로 밑간한 소고기에 피망을 넣고 돌돌 말아준다
3. 말아준 끝부분을 이쑤시개로 고정시킨다.
4. 기름 두른 패에 고기를 굴려가며 익힌다.
5. 고기가 거의 익으면 양념장을 넣고 졸인다.
출처 : 사이버푸드타운 west7274님
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