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휴레를 이용한 동그랑땡 레시피
BY 야홍
조회 : 3,369
재료
돼지고기 간거 200g, 두부 반모, 당근 1~2개, 쪽파 한줌, 콩 휴레, 밀가루, 달걀 2개, 후추 조금, 소금 조금
만들기
오늘은
동그랑땡
을 만들어 볼 꺼에요
!!
이번 요리는 휴롬으로 만들었구용
^^
휴롬 하고 남은 찌거기라는 것은 알지만
은근히 아까워 하시는 분들 많죠
”?
그래서 오늘은
휴레까지 활용한 요리를 준비 해 보았답니다
.
동그랑땡은 남녀노소 누구 할거 없이 모두 좋아 하기 때문에
오늘 레시피는 좀 먹어 줄거 같은데 아닌가요
?
재료
돼지고기 간거
200g,
두부 반모
,
당근
1~2
개
,
쪽파 한줌
,
콩 휴레
,
밀가루
,
달걀
2
개
,
후추 조금
,
소금 조금
당근 휴레랑 함께 냉동실에 있던 콩 퓨레도 넣어 동그랑때을 만들 거에요.
이번엔 동그랑땡에서 당근과 콩 휴레를 활용 했지만
사실 동그랑땡이라는게 들어 가는 재료는 딱히 정해 진건 아니잖아요
^^
집에 남은 채소 등을 넣어 만들어도 되용
두부는 손으로 으깬 뒤 면보네 담아 물기를 쏙 빼주세용
재료들에 물기가 적어야 동그랑땡이 으스러지지 않고 잘 뭉치게 됩니다
.
당근은 휴롬에 들어 갈 만큼 잘라 주시고용
자자자 당근을 휴롬 합니다
.
왼쪽에 찌꺼기 컵에 나온 휴레는 동그랑땡에 사용할 거에요
.
당근 주스는 사랑 하는 사람 가져다 주세용
짠 이건 재료들에 있는 것들을 알맞게 다시고 쓸어서 양품에 담아 준 거에용
돼지고기 간거
,
으깨서 물기 뺀 두부
,
다진 쪽파
,
당근 휴레
,
콩 휴레
그리고 소금과 후추 조금씩
입니다
.
여러분의 정성으로 동그랗게 만들어 주세용
아주 귀엽줭
?
그리고 다 아시겠지만 빚어둔 동그랑땡은 먼저 밀가루를 묻힌 뒤 달걀을 입혀 주세용
자자자 구워 주고 있어요 이젠 거희 다 끝났네용
^^
짠 어때용
?
너무 맛 있겠지 않나요
?
휴롬하고 남은 찌꺼기는 나쁜게 아니니 이렇게 요리에 넣어도
좋을 거 같아 만들어 보았어요
그리고 동그랑땡이 만들기 싫은 이유가 재료 하나하나 다 다져야 하고
그게 보통이 아니잖아요
!
근데 휴롬 있으니 정말 좋네용
^^
너무 칭찬하니 꼭 선전 하는 거 같지만
정말 구매 하고 넘 좋아서 그래용
그럼 모두 안뇽
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등록
개망초
2022-04-30
맛있겠네요
냠
2014-03-26
맛나보여요
아줌마
2014-01-12
정말 맛있어보이네요
라이스
2011-12-08
마트에 동그랑 댕 이란 비슷하네요...
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