시원한 쌀국수

BY 기쁨별이맘 조회 : 2,879

재료

쌀국수, 멸치장국, 계란, 오이, 브로콜리, 방울토마토

만들기

요즘 한참 야식 땡기잖아요. 근데 노출의 계절 여름이라.. 

아무래도 부담도 되공..

저흰 요럴때 요거 만들어 먹어요.

우선 시판중인 멸치 장국을 1:8정도로 희석 시켜서 냉동실에 숑숑

담에 국수를 끓는물에 삶고 차가운 물을 부어 가며 익혀요.

차가운 물을 부우면 좀더 쫄깃..

국수 삶아서 차가운 물에 헹궈요. 

그릇에 국수를 담고 고명으로 오이랑 계란 올리고 그리고

냉동실에 넣어둔 장국을 부어주면 끝~~

계란 칼로리도 부담된다면 패스.. 그리고 좀 싱겁개 해야 좋아요.

밤에 짠거 많이 먹음 부어요. ㅎㅎㅎ

차가워서 약간 싱거워도 맛나요

등록
  • 우리아들사랑해2017-07-18
    정말 야식으로 좋은 메뉴인 것 같아요
  • 여우2014-07-03
    맛나보여요^^
  • 아줌마2014-07-03
    와 맛나보여요^^
  • 나비맘2014-06-21
    먹고싶네요
  • 구구2014-06-21
    맛있어보여요
  • 빙그레2014-06-16
    우와 맛나겟당