쌀 20g, 물 240ml, 흰살생선 10g, 찹쌀 5g, 단호박 10g, 당근 5g, 야채육수 10ml
01 식재료를 준비한다.
02 쌀과 찹쌀을 씻어서 20~30분 동안 물에 불린 후 체에 밭친다.
03 불린 쌀, 찹쌀을 체에 밭친 후 믹서기에 ½ 크기로 분쇄한다.
04 흰살생선은 손질하여 데친 후 다져 놓는다.
05 단호박, 당근은 3mm크기로 깍둑썰기한다.
06 냄비에 물과 육수, 으깬 쌀, 으깬 찹쌀, 당근을 넣고 끓여준다.
끓기 시작하면 약불로 줄여주고 3분 후 단호박과 생선을 넣어 끓여준다.
완성
*이 레시피는 팜투베이비(www.farmtobaby.co.kr)에서 제공한 레시피입니다.