만들기

01 식재료를 준비한다.

02 쌀은 씻어서 20~30분 동안 물에 불린 후 체에 밭친다.

03 불린 쌀을 믹서기에 ⅓ 크기로 분쇄한다.

04 단호박과 브로콜리, 양파를 삶고 데친다.

05 삶은 단호박은 절구에 으깨고 브로콜리와 양파는 잘게 다진다.

06 냄비에 물을 붓고 브로콜리를 제외한 으깬 쌀과 단호박, 양파를 함께 넣어 

    저어가며 센불에서 끓여준다. 

07 끓기 시작하면 약불로 줄여주고 잘 저어가며 알맞은 농도를 맞춰주고 

    완성 3분전에 브로콜리를 넣고 끓여준다.

완성

*이 레시피는 팜투베이비(www.farmtobaby.co.kr)에서 제공한 레시피입니다.