쌀 24g, 물 280ml, 녹두가루 1g, 수수가루 1g, 흑미가루 1g, 찹쌀가루 1g, 현미가루 1g
01 식재료를 준비한다.
02 쌀은 씻어서 20~30분 동안 물에 불린 후 체에 밭친다.
03 불린 쌀을 믹서기에 ⅓ 크기로 분쇄한다.
04 곡류를 불린 후 절구에 곱게 갈아준다. (물을 넣어 갈아도 된다.)
05 냄비에 물, 으깬 쌀과 곡류를 넣어 센불에서 저어가며 끓여준다.
06 끓기 시작하면 약불로 줄여주고 눌지 않도록 잘 저어주며 알맞은 농도로 맞춰준다.
완성
*이 레시피는 팜투베이비(www.farmtobaby.co.kr)에서 제공한 레시피입니다.
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