매콤, 상큼! 슥슥 비벼낸 연어 비빔밥

 

 

안녕하세요~ 이웃님들! 노르웨이댁입니다^^

밥 한그릇 뚝딱 비워낼 수 있는 간단하지만 유용한 기술 '비벼먹기'

밥에 채소 넣고 고추장, 참기름 넣고 슥슥 비벼주기만 해도 맛있지만

노르웨이 연어가 들어간다면?

비빔밥 맛이 배가 되는 연어 비빔밥이 완성된답니다~

러브콩님께서 만들어주신 간단하지만 맛있는 '연어 비빔밥'

 

레시피 함께 보아요! 

 

 

재료 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

노르웨이 생연어, 오이, 깻잎, 양배추, 상추, 파프리카, 새싹채소,

초장, 참기름​

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1. 신선한 노르웨이 생연어와 비빔밥에 들어갈 각종 야채를 준비해주세요.

 

2. 노르웨이 연어는 슬라이스로 썰어 두고, 준비한 야채들은 모두 채썰어주세요.

 

3. 밥은 고슬고슬 지어서 그릇에 담아주시고 참기름을 살짝 둘러주세요.

 

4. 그 위에 채썬 야채를 빙 둘러 올려주시고 연어도 올려주세요.

 

5. 기호에 맞게 초장을 적당히 뿌려 주시면 완성!

 

 

슥슥 비벼서 이렇게 한 숟가락 뜨다보면

밥 한그릇 금방 뚝딱!

신선하고 고소한 생연어에 매콤한 초장과 야채들이 어우러져

일반 회덮밥보다도 더욱 특별한 맛이 만들어진답니다~

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이웃님들! 간단하게 만드셔서 오늘 점심 '연어 비빔밥'으로