리코타 치즈가 들어가 특별하고 맛있는 치즈 연어 샐러드

 

 

안녕하세요! 노르웨이댁입니다

오늘 하루는 잘 보내셨나요?ㅎㅎ

오늘은 맛있는 연어 샐러드의 업그레이드 버전 '치즈 연어 샐러드'를

소개해드리려고 해요

병맘님께서 보내주신 간단하지만 맛은 특별한 치즈 연어 샐러드!

 

레시피 함께 보아요~

 

재료 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

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노르웨이 생연어, 각종 야채, 리코타 치즈, 사과, 토마토, 취향에 맞는 샐러드 소스

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1. 샐러드에 들어갈 신선한 야채와 노르웨이 생연어, 리코타 치즈를 준비해주세요.

 

2. 노르웨이 생연어를 샐러드로 먹기 좋도록, 얇고 길게 잘라주세요.

 

3. 각종 샐러드 야채를 한입 크기로 손으로 잘라주세요.

 

   4. 당근과 오이도 얇게 저미듯 썰어  준비해주세요

 

 

 

5. 리코타치즈도 한입 크기로 떼어주세요.

 

6. 사과와 토마토도  적당한 크기로 저며서 넣어주세요.

 

7. 각자 취향에 맞는 소스 만들어 끼얹어주시면 완성!

  ** 병맘님께서 추천해주신 샐러드 소스!

마요네즈, 식초, 연겨자, 설탕, 소금, 레몬즙, 오이피클 다진것, 양파를 넣어두시면

새콤한 맛이 정말 좋은 샐러드 소스가 완성된다고 하네요~도전해보세요 ^_^

 

새콤한 샐러드 소스에, 깊은 맛이 좋은 리코타 치즈와 고소한 생연어가 어우러져

맛있는 치즈 연어 샐러드​가 만들어졌는데요.

정말 맛있겠죠? ㅎㅎ

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연어샐러드는 취향에 따라 함께 넣는 재료만 달라져도

이렇게 맛이 정말 달라지는게 좋은 것같아요.

​기본으로만 해도, 연어가 들어가있기때문에 맛있기도 하구요^^

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