데리야끼소스로 조린 연어조림

​

 

 

안녕하세요~ 이웃님들!

노르웨이댁이에요~

오늘은 리즈님께서 보내주신 데리야끼 소스 연어조림을 소개해드리려고해요

달콤하고 짭짤해서 밥반찬으로 딱 좋은

데리야끼 연어조림 레시피

함께 볼까요?

 

 

재료 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

1. 신선한 노르웨이 연어를 준비해주세요.
 저기 노르웨이 수산물을 인증하는 NORGE 로고를 알아보신다면

 

3. 대파는 5cm 길이로 썰고 길이로 4등분하고
양파도 1cm 두께로 썰어주세요.
생강도 가늘게 채썰어 준비해주세요.

 

 

 
8. 볶아 둔 양파, 대파, 생강채도 넣어 함께 졸여주세요.
이 때 가니쉬를 위해 조금만 남겨주세요.

 

9. 졸여진 양파, 대파, 생강채를 접시에 깔고 조려진 연어를 올린 후
남겨두었던 볶은 야채를 살짝 올려주면
정말정말 맛있는 밥반찬 연어조림이 완성!

 

부드러운 연어 살에 달콤하고 짭쪼름한 데리야끼 소스가 어우러져

느끼하지도 않고 어른, 아이 모두의 입맛에 딱 맞는 연어요리라고 해요.ㅎㅎ

밥반찬으로 정말 좋을 연어조림~!

 

​

http://blog.naver.com/norgeseafood/

http://www.norge.co.kr/