주재료: 오징어 중간크기3마리.당면 250g.느타리버섯조금.두부 1모.고추 썰어서 1개.양파반개
당면 오징어 순대
양파와 파아란 고추를 채썰어 다져서 볶아 놓은것
당면과 느타리버섯 삶아서 양념해서 다지는중입니다.
두부 으깨어 놓은것
오징어 순대 속에 당면이 가득 찜해서 썰어 먹으면 맛있습니다.
오징어 순대를 완성해서 잘라서 한접시 맛있습니다.
명절때 마다 제일 싸고 양이 많은것이 당면 두개씩 구입했다가 두고 두고 먹었야지
당면은 가격도 저렴하고 보관하기도 쉬어서 구입했다가 오징어 순대를 만들었습니다.
당면 남으면 오징어 속으로 넣어서 순대해 드세요.