주재료: 굴 돌미나리 밤 소금
부재료: <무침양념>고춧가루 생강즙 깨소금 다진마늘 소금
팁: .
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1.굴은 체에 담아 묽은 소금물에 살살 흔드러 씻느다
2.돌미나리는 줄기만 3cm길이로 자른다
3.밤은 속껍질까지 벗겨 채 썬다
4.분량이 재료를 섞어 양념장을 만든다
5.큰 그릇에 준비한 재료를 모두 담고 무침 양념으로 가볍게 버무린다
<출처:쿡쿡티비>
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