주재료: 깐마늘 적당량(한줌 조금 넘게..)

부재료: 올리고당(또는 물엿)4스푼, 맛술 1스푼, 간장 반스푼, 굴소스 1스푼

팁: 인증받는 식품, 마늘 맛있게 드실수 있답니다.

몸에 좋은 마늘, 거부감이 들수도 있는데 이렇게 달콤한 조림장을 만들어 먹으면 정말 부담없는 요리가 된답니다.

재료:깐마늘..적당

조림장 : 올리고당(또는 물엿)4스푼, 맛술 1스푼, 간장 반스푼, 굴소스 1스푼

1. 통마늘은 반 또는..익기 좋게 적당히 잘라주세요.

2. 마늘을 먼저 노릇하게 센불에서 익혀주세요.

3. 키친타올에 익힌 마늘의 기름을 살짝 닦아주세요.

4. 조림장을 준비하고 팬에 조림장을 바글바글 졸여주세요.

5. 바글바글 거릴때에 마늘을 넣고 섞어주고 적당히 조려주면 완성!!

[검은깨가 있다면..더 예쁠텐데...ㅜㅜ..]