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친구끼리도 말 못하는 이야기

단호박샐러드

BY 쁘이사랑 조회 : 1,471

주재료: 단호박 370g, 옥수수콘 2큰술, 건포도1큰술

부재료: 마요네즈1/2작은술, 허니머스터드 1/4작은술, 꿀 1/2작은술, 플레인요구르트 1작은술, 아몬드, 호두,소금

팁: * 단호박대신 고구마+감자를 활용해보세요~

* 아이들간식으로도 정말 좋아요.

1. 손질된 단호박을 전자레인지용기에 물을 조금 넣고 랩을 씌운뒤

구멍을 몇군데 뚫어준후 전자레인지 강으로 9분정도 돌려 익혀주세요.

2. 익은 단호박을 포크로 으깬후 나머지 재료를 넣고 섞어주세요.

소금은 나중에 넣으세요!

3. 그냥 드시거나 쿠키에 얹어 드시면 됩니다.