주재료: 단호박, 잣 ,호두,캐슈넛
부재료: 드레싱
(플레인 요구르트 3큰술, 레몬즙 1작은술, 황설탕 1작 은술)
팁: 단호박을 찔때 오래 찌면 단호박이 물러져서 맛이 없으니
살짝 쪄주세요.
맛과 영양이 풍부한 단호박과 두뇌 발달에 좋고
성인병을 예방해 주는 견과류를 가족 모두 즐겨 먹고 있어요.
단호박과 견과류를 넣고 웰빙 샐러드를 만들때
플레인 요구르트를 넣어 드레싱을 만들어서 뿌려서 먹으면
산뜻하고 부드럽고 맛있는 단호박 견과류 샐러드가 됩니다.
1.호박은 반으로 갈라 씨를 빼내고 찜통에 쪄서 껍질을 벗기고 네모썰어요.
2.드레싱 재료를 분량대로 잘 섞어서 만들어 놓아요.
3.그릇에 호박과 견과류를 예쁘게 담은 후 드레싱을 뿌려요.
그럼 구수하고 달작지근한 단호박과 고소한 견과류가 드레싱을 만나서
더욱 감칠맛나고 영양만점~ 웰빙 단호박 견과류 샐러드가 완성이에요.