돼지고기 사과부추볶음

BY 문기화 조회 : 1,905

주재료: 돼지고기300g 부추1/4단,양파반개,사과반개

부재료: 굴소스2숟가락

팁: 부추와 사과는 생으로도 먹는것이니 불을끄고 넣으셔야 더 맛있답니다

추석때부터 들어오기 시작한 사과가 많다보니 자연적으로 음식 재료로 이용하게 되네요
사과는 은근 돼지고기하고도 잘어울려서 넘 맛있었어요

 

 

돼지고기와 부추를 굴소스와 함께 볶아봤구요.

돼지고기와 사과가 은근 잘어울리는것 같아..

제철과일인 사과를 채썰어서 같이 볶아봤답니다..

쫄깃한 고깃살과 아삭한 사과맛이 일품인

돼지고기 사과부추볶음..

먹거리 풍성한 이가을에 함 만들어 보아요

 

 

 


재료들입니다

사과과 양파는 채썰어놓구요

부추는 알맞은 크기로 잘라주세요

돼지고기는 잡채용으로 준비해서

생강즙과 마늘 맛술 소금 후추로 밑양념 해놓읍니다

 

 

 

달구어진 후라이팬에 고기를 볶다가

굴소스를 넣어주시고

양파를 넣어줍니다

불을끈다음 부추도 넣어주고 사과도 넣어줍니다

참기름과 통깨를 뿌리면 끝~

 

 

밥반찬이지만 걍 먹어도 맛있는

돼지고기 사과부추볶음이 완성됐어요

 


 

 

아삭아삭 씹히는 사과가 어찌나 입맛을 자극하는지..

 



 

 

맛있는 돼지고기 사과부추볶음..

먹거리 풍성한 요즘 만들어 보세요