밥 도둑 갈치조림

BY 낙랑공주 조회 : 1,791

주재료: 갈치

부재료: 식용유. 밀가루

팁: 갈치를 흐르는 물에 씻으며
칼로 비늘 부분을 손질한다.

누구나 간단히 만들 수 있다.






밥도둑엔 여러가지가 있지만

요즘같은 가을에 살이통통 오른

갈치만한 밥도둑도 없다.

 

갈치는 손질만 잘 하여

밀가루를 묻혀 튀기면 되는 고로

어린아이들도 가르쳐 주면

척척 해 낸다.