주재료: 참타리 1팩

부재료: 청*홍고추 1개씩, 부침가루, 소금약간, 식용유 약간, 물 약간

팁: 버섯의 쫄깃한 맛과 고추의 맛이 잘 어울려요.
고추의 향이 입맛도 돋워준답니다.

참타리라는 버섯을 마트에 가면 자주 보는데,
그 곳에서 시식하는 것은 어쩜 그렇게도 맛나는지 모르겠어요.

참타리 버섯은 저렴하게 1+1 행사를 자주 하더라구요.
참타리라고도하고, 맛타리라고도 하더군요.
맛있는 참타리버섯전을 만들었어요.

<만드는 법>

1.참타리버섯을 손으로 찢어주세요. 아주 잘 찢어진답니다.

2.청고추는 씨를 빼고, 잘게 다지고, 홍고추는 멋내려고 그냥 동그랗게 잘게 썰어주세요.