주재료: 비듬나물, 된장,
부재료: 마늘, 참깨. 참기름. 파약간
팁: 우리땅에 나는 비듬나물과 된장으로 버무러진 비듬나물 무침은 콩의 단백질인 된장과 비듬나물의 비타민및 식이섬유가 풍부해 우리몸에 참 좋은 먹거리입니다. 자연의 웰빙 반찬이니 많이 드세요.^^
비듬나물을 깨끗히 씻어 끊은 물에 살짝 데친 후 물기 없이 꾁짭니다. 그리고 된장과 다진마늘, 참기름,파등과 함깨 잘 버무립니다. [순수 우리농산물 100% 만든 무침입니다.]
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