두부고기조림

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주재료: 두부 1모, 쇠고기 다진것, 다진마늘, 다진양파, 다진파

부재료: 소금, 후추,굴소스

팁: 두부의 물기를 제거한후, 속에 밀가루를 뿌려주는게, 재료가 흩어지지않게 하는데 좋습니다.

아주 간단하고, 영양있는 요리로, 술안주로도 좋고, 아이들 영양반찬으로도 좋습니다!



만드는 방법

1. 쇠고기와 야채다진것, 굴소스와 소금, 후추를 약간만 넣어 버무려, 속재료를 준비해둡니다.

2. 두부는 속을 네모지게 파내어, 물기를 제거하고, 안에 밀가루를 약간만 뿌려둡니다.

3. 속에 재료를 넣어, 팬이나 오븐에 구워주면 끝.