주재료: 새싹채소
부재료: 밥, 고구마줄거리. 고추장, 황금참기름
팁: 새싹 채소에는 비타민, 셀라늄, 칼슘과 더불어 피부미용, 변비, 소화흡수등 그외 여러가지를 돕는다고하여
더욱 자주 이용하고 있다.
여기에 한국인의 맛 고추장과 황금 참기름을 넣고 비벼주기만하면...
음,,고소함과 담백한 그맛이 끝내준다.^^
빠른시간에 쉽게 해 먹을수 있고 영양도 챙길수 있어 아주 좋다.
) 새싹은 물에 씻어 껍질을 걸려 내고 체에 받쳐 물기를 제거해 준다.
2) 고구마 줄거리는 미리 양념해준것을 먹기 좋은 크기로 잘라 준다.
3) 계란은 반숙으로 해서 준비해준다.
4) 그릇에 밥을 담고 새싹과 고구마 줄거리 고추장 그리고 계란을 얹고 황금 참기름을 뿌려준다.