버섯전골

BY 문기화 조회 : 2,037

주재료: 버섯종류별로,냉장고에있는 야채들,쇠고기

부재료: 육수1컵,소금또는 맛간장

팁: 가스불에서 보글보글 끓인다음 완성요리를 식탁에 올려 즉석에서 뜨겁게 면도 넣고..
버섯도 더 넣고..즉석에서 만들어 먹으면 더 맛있는거 같아요

주말에 식구들과 함께 만들어 먹은 요리입니다..
먄도먹고 나중에 밥도 볶아먹을수 있어 든든하고 영양가있는 음식인거 같아요

 

손님들 오셨을때 푸짐하게 끓여 먹으면 좋을만한 국물요리입니다

 

재료로 쇠고기와 버섯 야채 그리고 육수를 준비하면 되는데요..

 

쇠고기는 샤브샤브용을 준비하시면 좋아요..

 

그러나 집에 국거리밖에 없다면 것도 괜찮답니다

 

전 국거리 사용했구요..

 

버섯은 마트에서 여러가지를 섞어서 파는게 있더라구요..

 

그래서 모듬버섯 1팩 샀더니 골고루 먹을수 있어서 좋네요

 

야채는 냉장고에 있는 야채들로도 충분하구요..

 

일부러 마트에 사러가신다면 깻잎이나 다른 좋은재료를 넣으셔도 좋겠죠..

 

손님오셨을때 푸짐하게 만들어 면도 넣어먹고..

 

국물에 밥도 볶아먹을수 있는 요리 소개해보아요~

 

 

칼국수나 소면 아무면이나 괜찮지만..

 

전 간편하게 라면을 끓여서 사리로 사용했답니다

 


 

사리넣어서 보글보글 끓여먹으려고 식탁으로 옮겼어요..

 

 

 

 

 

 





손님들 오셨을때도 좋고..

 

식구들끼리 오붓이 먹을때도 인기좋은

 

버섯전골..

 

이제 집에서 푸짐하게 만들어 드세요

 




 

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  • 개망초
    푸짐하고 든든한 한 끼가 되겠어요