주재료: 열무. 배추속대
부재료: 멸치젓 1/4컵,고춧가루 5큰술,통깨, 다진생강 1작은술, 참기름,1/2작은술, 소금약간,설탕1큰술, 다진마늘2큰술
팁: 액젓을 싫어하면 소금으로 간을 해도 좋습니다.
가을 김장용으로 자라고 있는 총각무와 배추를 솎아서 만들었어요..
밭에서 금방 뽑아 온 신선한 배추와 열무로 한끼 식사가 해결됩니다.
1. 열무와 배추는 깨끗이 씻어 먹기좋은 크기로 썬다.
2. 부재료를 모두 섞어 양념장을 만든다.
3. 1과2를 넣고 버무린 뒤 통깨를 뿌려 상에 낸다.