♡사랑의 하트♡ 가을 비빔밥

BY 요리짱 조회 : 1,631

주재료: 쌀(밥), 애호박볶음, 무생채나물, 고구마순나물, 소고기볶음, 계란

부재료: 고추장, 참기름

팁: 비빔밥을 위한 재료를 얹은 후, 끝에 참기름 한숟가락 뿌리는 것 절대 잊지 마세요.

참기름을 넣은 비빔밥과, 안 넣은 비빔밥의 맛은 하늘과 땅 차이입니다.

비빔밥의 재료로 제철 나물을 선택하여 맛을 돋굴 수 있었습니다.

제가 조리시간을 15분으로 적은 것은 각 나물을 이미 만들어 놨을 때,

단순히 비빔밥 만을 만드는 시간입니다.

각 나물을 미리 만들어놓지 않은 경우라면 시간이 훨씬 많이 걸릴 것입니다.

주말이면 잠만 자고 싶고, 밥 먹기도 귀찮다는 우리 신랑!

 

이것저것 젖가락질 하기도 귀찮다는 우리 신랑을 위해~ 사랑의 하트가 새겨진

 

맛있는 비빔밥을 만들어 봤습니다.

 


 

자, 그럼 만들어 볼까요?

 

1. 비벼먹기 좋은 넓은 냉면대접에 갓 지은 따뜻한 밥 1인분을 담습니다.


2. 밥 위에 무생채나물, 고구마순볶음, 애호박볶음을 종류별로 보기 좋게 올립니다.

   (각 나물의 만드는 방법은 제 닉네임인 ‘요리짱’을 검색하시면 미리 올린 레시피를 참고하세요.)


3. 소고기는 들기름에 소금, 후추 뿌려 살짝 볶아서 올려주세요.


4. 계란후라이는 노른자 반숙으로 부쳐서 올려주세요.


5. 그 다음... 가장 중요한 것입니다.

   비벼먹을 고추장을 하트 모양으로 사랑이 폴폴 풍기게 뿌려주세요.


6. 끝으로 비빔밥에서 고소한 향이 가득하도록 참기름 한수푼을 뿌려주세요.



 

 

식탁 위에 올라온 사랑의 비빔밥을 보고 우리 신랑

 

저의 정성과 사랑에 완전히 빠져버렸답니다.