주재료: 섭산적

부재료: 상추

팁: *고추장볶음 정말 정말.. 손쉽게 간단하게 만드는 방법*

-갈은 소고기에 불고기 양념 여유있게 넣어 간을 한다.
-양념된 소고기를 팬에 볶는다.
-고기가 익으면 고추장 1컵과 설탕반컵. 물 한컵을 넣고 센불에서 끓여지면 약한불에서 저으 면서 볶는다.
-물기가 없어지면 볶음 고추장 완성이요~~~

** 고기에 불고기 영념장을 넉넉히 넣어 하시면 다른 밑간 하실 필요없이 간단하게 쉽게 만들수 있답니다.

*만들기*

-상추쌈

상추는 유기농 코너에 가면 끝부분에 적색을 띄는 상추가 있어.. 샀어요.
사진으로는 자세히 보이지는 않지만 실제로 보면 다른 상추보다는 시각적으로 더 이쁘긴 해요
또한 제가 사용한 상추가 아니더라도 다른 상추로 하셔도 됩니다.
상추를 부채꼴 모양으로 오므리세요

밥을 참기름과 소금으로 간을해서 식힌다음 안에 고추장볶은것을 넣고 상추로 쌉니다.
그릇에 차례대로 넣으시면 되요.
간단하죠~`

반찬으로는 밑글에 적힌 섭산적과 새송이 버섯전, 부두조림, 김치, 마른반찬(쥐포조림)을 넣었어요. 어르신들이 드시기엔 좋을것 같아요..