주재료: 디츠, 전분가루,계란,빵가루,소금,후춧가루,식용유
부재료: 식용유, 돈까스소스
팁: 디츠를 깨끗하게 한번씻어 물기를 닦아서 사용하세요
체험용으로 받은 디치가 2박스나왔네요.
사실 디츠가 좀 맹맹한게 있어 아이들 잘안먹을려구 하더라구요..
그래서... 아이들이 좋아하는 돈까스로 만들어봤답니다.
아이들... 디츠라는것 모를정도로 너무 맛나게 먹어주네요..
은근히 씹히는맛도 있고... 쫀득함도 느껴지는것같고....
고기좋아하는 울아들... 살찔 걱정없이 정신없이 집어먹더라구요..
1. 디츠는 살짝데친다음 찬물에 한번헹궈주고 키친타올로 물기를
제거한다음 모양틀에 찍어낸다.
2. 1의 디츠를 전분가루를 고루묻힌다.
3. 볼에 계란2개를 풀고 소금과 후추가루를 넣고 간을한다음 2의 디츠를
풍덩~ 계란물을 입힌다음 빵가루를 묻혀 기름에 튀겨낸다
4. 접시에 맛나게 담고 캔옥수수나 오이,양배추 기타 야채를 곁들여
맛나게 냠냠...
초록의 봄이 그대로 느껴지네요~