주재료: 쑥가루,찹쌀가루

부재료: 완두콩

팁: 그냥 아이들과 재미나게 만들면 됩니다.

아이들과 집에서 간단히 만들어 먹을 수 있는 쑥개떡이에요.
만드는 방법도 쉽고, 간단해서 번거롭지 않고 아이들과 하기에는 좋아요.
위 사진은 아이들과 같이 만어 본 쑥 개떡 입니다.
특히 엄마의 정성으로 만들어 주는것도 좋지만 아이들과 함께 하면
그 음식에 더 특별한 애정을 같는것 같아요...^^

쑥가루와 찹쌀가루를 1:1의 배율로 썩은다음 물을 조금씩 부어가며 질지 않게

반죽을 해줍니다.

식성에 따라 소금이나 설탕간을 해주시면 좋아요.

반죽을 좀 오래 해줘야 떡이 더 쫄깃 거려요.

먹기좋은 모양으로 둥글고 납짝하게 만들어 줍니다.

완성된 모양에 완두콩을 박아줘요.

그리고 찜통에 천을 깔고 약 15-20분간 쪄줍니다.

그럼 완성~

너무 쉽죠~