주재료: 고구마,식용유
부재료: 설탕시럽
팁: 설탕시럽은 젓지마세요..그냥 약한불에 놔두면 저절로 시럽이 만들어 진답니다
몸에좋은 고구마 아이들 간식으로 맛탕을 만들었답니다
고구마맛탕을 만들어볼까요..
1. 고구마는 먹기좋게 썰어놓는다
2. 설탕시럽을 만들어놓는다 (설탕과 물을 같은량으로 넣고 젓지말고 그대로 은근히 졸여주면 됩니다)
3. 후라이팬에 기름넣고 고구마를 맛있게 튀긴다
4. 기름을 뺀 고구마에 설탕시럽을 넣어서 버무리면 끝~~
간단한 간식이 만들어 졌네요..휴일날 식구들과 맛있게 먹으니 좋네요..
설탕 시럽만들때 계피가루를 약간 넣었더니 게피향이 솔솔나면서 넘 맛있네요..ㅎ
즐겁고 행복한 휴일 보내세요