주재료: 두부,갈은돼지고기

부재료: 식용유,고기양념

팁: 두부와 두부사이에 덧가루를 바르고 고기를 올려줍니다

두부와두부사이에 다진고기를 양념해서 넣어 샌드를 시킨다음 밀가루와 계란 빵가루를 입힌 영양간식입니다

두부와 두부사이에 돼지고기를 넣어 만든 두부샌드까스입니다.

돈까스를 만들다 걍 생각나서 만들었는데 의외로 넘 부드럽고 맛있는 요리가 됐네요

마침 놀러온 이웃과함께 나눠먹고 돈까스도 싸줬다죠..*^^*

만들기는 돈까스 만들기와 비슷해서 만들기 쉽답니다

함 만들어볼까요..



1. 두부를 잘라놓읍니다

2. 갈은돼지고기를 양념합니다

양념: 고기갈은거,소금,후추,녹차가루,맛술,생강,마늘,양파다진것,댱근다진것,파다진것,풋고추다진것

편한재료들 착한재료들넣고 잘 주물러서 치대줍니다

3. 두부한면만 밀가루를 묻히고 고기를 올려준다음 두부를 또 올려줍니다

4. 샌드위치모양이 됐죠..이제 밀가루를 묻히고 계란물입히고 빵가루를 입히면 준비끝..

5. 이제 뜨거운기름에 바삭하게 튀기기만하면 맛있게 먹을수가 있죵

6. 돈까스소스에 찍어먹으면 넘 맛나답니다..우리들은 김치에 싸먹었다는~~~~~ㅎ