주재료: 카레3TS, 당근(큰것)반개, 양파1개, 감자(중간크기)2개, 슬라이스치즈2장, 닭살100g, 새우살200g, 육수400ml,소금약간, 피지치즈약간

부재료: ...

팁: ---> 저는 보통 육수를 멸치&다시마물로 사용을 하는데....
이번에는 국선생에서 나온 닭고기육수를 사용했답니다.....^ ^

울 큰빵돌이가 저번에 슈퍼에서 사온 국수(중면)가 남아 있어서리.....^ ^;;
카레를 만들어서 볶아주기로 했답니다...
냉장고를 열어서 재료들을 거내다 우연히 열게된 냉동실문.....
제 눈에.......그만 조금 남아있는 피자치즈가 딱 보이는게 아니겠어요?
그리하여.... 또 다시 메뉴를 변경.....<카레국수 치즈오븐구이>를 만들었답니다....^ ^

<만들기>

닭살은 청주1ts+ 소금약간으로 미리 간을 해두었답니다...

야채들은 먹기좋게 썰어두구요...

새우는 깨끗이 씻어서 미리 소금으로 간을 해주었어요...

국수(중면)은 미리 삶아서 찬물에 여러번 씻어준후 물기를 빼주세요...

(기왕이면 쫄깃쫄깃하게 삶아주세요...)

---> 미리 밑간을 한 닭살을 볶아주세요...

---> 야채들을 넣고 볶아주세요.... 이때 약간의 소금으로 간을 해두시구요...

---> 육수를 붓고 익혀주세요....

---> 카레가루를 넣고 잘 풀어주세요....

---> 삶아둔 국수(중면)과 새우를 넣고 재빠르게 볶아주세요....

---> 오븐용 그릇에다 버터를 살짝이 발라준후.....잘 섞여진 카레국수를 담아주세요...

---> 그 위에다 피자치즈를 올리고 슬라이스치즈도 찢어서 올려주세요...

---> 200도로 예열된 오븐에서 15-20분정도 구워주세요...^ ^

        중간에 한번 꺼내서 파슬리가루도 뿌려주세요...

요렇게 나왔어요....^ ^

울 작은 빵돌이가 포크로 떠서 먹을려고 할때 얼른 한컷~~~

ㅎㅎㅎ

요건 울 큰빵돌이꺼랍니다...

피자치즈를 카레국수중간중간에 넣어달라고해서리.....중간중간에 피자치즈를 넣어주고...위에다는 슬라이스치즈만 얹어서 구워주었어요...

사진찍게 잠깐만 기다려라고 했건만 그새를 못 참고 포크로 다 섞어버린.....^ ^;;

먹을때는 말없이 열심히......부지런히 먹고 있는 울 작은 빵돌이....^ ^

입이 불룩한거 보이시죠?