주재료: 두꺼운 베이컨 220g, 떡볶이떡 18개,
부재료: 소스(고추장 1작은술, 케찹 1작은술, 물 4큰술, 조청 1큰술), 꼬치 6개
팁: 오븐에 베이컨떡꼬치를 구울 때 소스를 중간중간 발라 주면서 구우면 좋아요..^^
* 주말 오후 아이들 간식으로 만든 베이컨떡꼬치입니다.
떡볶이떡을 베이컨으로 돌돌 말아서 소스를 발라 주고 오븐에 구워냈더니
맛있는 아이들 간식으로 완성~~
담백하면서도 맛이 좋은 베이컨떡꼬치 만들어서 드셔 보세요..^^
1. 두꺼운 베이컨을 준비합니다.
2. 떡볶이떡을 준비합니다.
3. 그릇에 물, 케찹, 고추장, 조청을 넣어서 혼합을 해요.
4. 도마에 베이컨을 깔고 떡볶이떡을 얹은 후 돌돌 말아 준 다음
꼬치에 꿰어 놓아요.
5. 4의 소스를 발아 주고 예열된 오븐 180도씨에서 25~27분간 구워 줍니다.
6. 5의 소스를 중간중간 발라 주고 뒤집어 주면서도 소스를 발라 주고
노릇노릇하게 구워 냅니다.
7. 접시에 베이컨떡꼬치를 담아 냅니다.