주재료: 박력분 230g, 아몬드 가루 30g, 설탕 50g, 립톤 아이스티 35g(홍차 가루 쓰셔도 된답니다~)
부재료: 버터 160g, 달걀 1개, 황설탕 1큰
팁:
홍차 자주 드시나요?
저는 뉴질랜드 유학 시절, 밀크티를 참 자주 마셨더랬죠!
홍차 우리고, 우유랑 섞은... 살짝 달면서도 그윽한 향이 참 좋았었는데.....피식....
어라! 살짝 센치해지려고 하네요^^* 어서 레시피 올려야겠다 ㅎㅎ
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체친 가루들을 넣고 자르듯이 주걱으로 긁어서 반죽을 섞어 주세요.
한덩어리가 되면 손으로 모양을 빚어서 설탕을 위에 살짝
묻히시고, 팬에 놓고, 170도에서 20분간 구워내면 끝!
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많이 달지도 않고, 홍차향이 아주 은은하게 나는 것이 매력이랍니다 ^^
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