주재료: 박력분200g, 아몬드가루40g, 버터200g, 설탕180g, 달걀4개, 바닐라오일조금, 베이킹파우더1ts, 럼주1TS, 우유1TS
부재료: 녹차가루+민트초코칩+코코아가루+초코칩+아몬드슬라이스 적당량
팁: 굳이 원하지 않으신다면 색색 가루류를 넣지않고 그대로 구우셔도 된답니다...^ ^
맛난 베이킹을 시작하면서 울 빵돌이들의 입맛이 자꾸만 변해가네요....^ ^
이것저것........원하는 것이 다 다른지라........한번에 그들(?)의 욕구를 충족시키기 딱 좋은 파운드랍니다...^ ^
역시나 정말 맛나게 먹어주었다지요....^ ^
실온에 두었던 버터를 잘 풀어주세요....ㅎㅎㅎㅎ
설탕을 2-3번에 걸쳐 나누어서 넣고 섞어주세요....
달걀도 1개씩 넣으면서 섞어주세요....
달걀을 다 넣고는 바닐라오일을 한두방울 넣고 섞어주세요...
두번 체친 박력분+아몬드가루+베이킹파우더를 넣고 주걱으로 자르듯이
잘 섞어주세요....
반죽을 세등분으로 나누어서...........
이건.....그냥 아몬드슬라이스를 넣고....
녹차가루도 넣어주시고........
코코아가루도 넣어주세요...
저렇게 미니파운드틀에 각각 담아주세요.....
녹차가루반죽에는 민트초코칩도 넣고, 장식도 하구요....
코코아반죽은 초코칩도 넣고, 물론 장식도 했구요....
아몬드슬라이스를 넣은 반죽은 윗면에 아몬드슬라이스로 장식을 했답니다...ㅎㅎㅎ
180도로 예열된 오븐에서 35-40분정도 구워주었답니다...^ ^
나름 맛나게 잘 나왔죠?ㅎㅎㅎㅎ
이쁘게 나왔어요....