주재료: 냉동물만두 20개 남짓, 다진 마늘 2큰술, 청피망 1/2개
부재료: 두반장 2큰술, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 물엿 1/2큰술, 육수 1/2컵, 물녹말 1큰술
팁: 물녹말은 한꺼번에 넣지 말고 조금씩 넣어가며 농도를 맞춰주세요.
냉동만두로 좀더 맛있는 아이들 간식을 만들어주길 원하신다면
요렇게도 한번 만들어줘보세요.
매콤달콤한 맛이 일품이랍니다.
1. 냉동물만두를 바싹 튀겨낸 후 키친타올에 꺼내어 기름을 빼줍니다.
2. 다진 청피망과 마늘을 후라이팬에서 볶다가 두반장, 간장, 물엿, 설탕을 넣고 좀더 볶아줍니다.
3. 그런다음 육수를 붓고 튀긴 만두를 넣고 국물이 반정도로 졸아들 때까지 볶아줍니다.
4. 그런다음 물녹말을 넣고 걸쭉한 농도를 맞춰주세요.
퇴근하고 집에들어가면 낮에 계획했던거 다 무시하고 쉬기 바빠서요 오늘은 꼭 해줘야 겠어요
재료도 간단 방법도 간단 아주아주 좋아요
음~~~막걸리한잔 ㅋ
정말 먹음직스럽네요...고소함이 느껴집니다~
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