[아컴] 두부파프리카만두

BY 행복요리 조회 : 1,980

주재료: 두부 1/4모, 미니파프리카 5개, 색색의 파프리카 1/4개씩, 표고버섯 1장

부재료: 소금, 참기름, 후추, 깨 약간씩

팁: 오븐이 있으시면 호일로 감싸고 오븐에서 구워내셔도 맛있답니다.

미니파프리카로 만들어 너무 귀여운 색다른 만두요리에요.
몸에 좋은 파프리카를 듬뿍 먹을 수 있어 너무 좋답니다.
갖가지 영양소가 많이 들어간 파프리카와 단백질 듬뿍의 두부를 아이들에게 열심히 먹여보자구요.^^


 

 

1. 두부의 물기는 꼭 짜줍니다.
2. 색색의 파프리카와 표고버섯은 잘게 다져놓습니다
3. 두부와 파프리카를 섞고, 양념을 넣고 잘 섞어줍니다.
4. 미니파프리카의 윗 꼭지를 따고 속을 파낸 후 3번 재료를 넣고 찜통에서 쪄냅니다.

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  • 개망초
    당면의 졸깃함과 콩나물의 아삭함이 신선한 맛을 줄 거 같군요
  • 처음 보는 요리에요. 콩나물을 이용해본 적이 없어서..레시피 외우고 가요~~~~~~~
  • 처음 보는 요리에요. 콩나물을 이용해본 적이 없어서..레시피 외우고 가요~~~~~~~