주재료: 단호박, 불고기감

부재료: 기본 양념

팁: 단호박을 등분하지 않고 통째로 해도 좋을거 같아요

단호박을 사다 놓은게 많았고 마침 불고기감도 있어서 만들어봤어요
만들고 보니 간식으로도 좋았고 한끼 식사로도 손색이 없더군요

 

 

이름을 뭐라고 지어야 할까 고민하다가 그냥 있는 그대로 이름 붙였어요.

 

 손님 접대요리로도 좋구요,아이들 간식으로도 좋구요,술안주로도 좋구요,

 

간단한 아침식사로도 좋아요.

 

 보기에도 맛있어보이죠? 맛있어요 ^-^

 

 

 

 

에구 사진이 흔들렸네요 단호박 한개를 깨끗히 씻어서 준비하세요

 

 

 

 

등분은 마음대로지만 4등분하는게 젤루 좋아요 속을 깨끗히 파네시구요

 

 

 

 

소 불고기를 미리 재워놓았다가 단호박안에 적당히 놓구요.

 

 미리 충분히 예열된 오븐 250도에서 25분을 구워주세요.

 

 피자치즈는 사진 찍느라고 미리 올려놓은거구요,

 

다 구운다음에 피자치즈 올려 200도로 낮춘 오븐에서 5분정도만

 

피자치즈가 녹을때까지만 오븐을 돌려주세요

 

 

 

 

맛있어 보이죠?

 

 피자치즈를 미리 올려놓고 구우면 타지는 않지만 굳어요.

 

 반드시 다 구운다음에 5분정도 피자치즈올려 녹을때까지만 돌리세요

 

 

 

 

 

저렇게 치즈가 하얗게 녹아있었는데 ↑

 

우리 준영이가 홀딱 먹어버리고 난 다음에 찍은사진이라 ↓치즈가 없어요.

 

 구울때 치즈 없으면 그냥 구우셔도 되요

 

 

 

 

 

고기도 잘익고 간도 적당해서 단호박과 같이 먹으면 정말 환상이예요.

 

 단호박은 맛있는 고구마같고요.

 

 우리나라 불고기 맛이야 뭐 세계적이지 않겠습니까.

 

 요거 진짜 간단하고 맛있으니 함 만들어보세요.

 

 불고기재는 방법은 다 잘 아실테니 넘어갑니다.

 

 

 

 

친절하게 ㅋㅋ

 

ㅡ불고기앙념ㅡ

 

소고기 300그램기준

간장2큰술

다진마늘

다진파

참기름 각각 1/2큰술

갈은깨 1작은술

설탕1큰술

후추

청주

맛술