주재료: 새우, 코코넛

부재료: 허브솔트, 튀김가루, 계란

팁: 기름을 살짝 뿌리면 더 부드럽고 바삭한데 코코넛에서 식물성 기름이 나와서 생략했어요

블로그나 미니홈피가 발달하면서
굳이 요리학원에 등록을 안 하더라도
요리대가들의 요리를 손쉽게 배울수 있는거 같아서 너무 좋아요~

물론 패밀리레스토랑의 인기메뉴들도 금방금방 만들어서 따라하기 쉽게 블로그에 올려주니깐
요리 잘 못하는 사람들도 쉽게 배우고
또 가족들에게 실력을 뽑낼수도 있고~~ 넘 좋죠~ ^^

이 코코넛쉬림프도 유명 패밀리레스토랑 인기 메뉴인데
블로그에서 배웠답니다 ^^

소스는 케찹소스, 머스타드소스, 플레인요구르트소스 등 직접 만드셔서 찍어 드셔도 되고
시판용 소스도 다양하게 나와 있으니깐 찍어 드시면 요리 완성입니다

손쉬게 만들어서 아이들 기분 좀 내 주자구요 ~ ^^

재료 : 칵테일새우, 코코넛채, 허브솔트, 튀김가루, 계란

1. 냉동된 칵테일 새우를 해동시켜 허브솔트로 밑간 합니다
2. 튀김가루-계란물-코코넛채 순으로 묻혀 줍니다
3. 유산지 깐 팬에 코코넛 새우를 나열하고 오븐 190도에서 10~15분간 구워 주세요