주재료: 유기농 통밀가루 200g, 버터 80g, 설탕 70g, 플레인 요거트 1통

부재료: 달걀 2개, 베이킹파우더 1작은,슬라이스 아몬드, 크랜베리 적당량

팁:

얼마전에 남편이랑 X마트에 장보러 갔다가, 건조 크랜베리가 있길래 바로 파운드 케이크 생각이 나서 사왔답니다~

마침 집에 플레인 요거트도 있겠다 해서 보기만 해도 아주 상큼한 '크랜베리 요거트 파운드케이크'를 만들어 보았습니다.

크랜베리가 아주 제대로 박혀 있지요? ^^*

1. 먼저 시작 전에 버터는 실온에 두는거 잊지 마시구요,

마요네즈가 될 때까지 버터를 믹싱해 주시고~

2. 설탕을 3번에 나누어 핸드믹싱 해주세요~

그리고 요거트 한통 넣고 잘 저어 주세요~

1. 먼저 시작 전에 버터는 실온에 두는거 잊지 마시구요,

마요네즈가 될 때까지 버터를 믹싱해 주시고~

2. 설탕을 3번에 나누어 핸드믹싱 해주세요~

그리고 요거트 한통 넣고 잘 저어 주세요~

짜자잔~~~ 완성되었죠? ^^

색깔도 넘 이뿌게 잘 나왔어용 ㅎㅎ 탈까봐 첨에 살짝 호일로 덮어줬었거든요