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친구끼리도 말 못하는 이야기

찬바람이 불어노는 겨울에 생

BY 냥이새끼 조회 : 920

주재료: 매생이, 생굴, 대파, 양파

부재료: 꽃소금, 가쯔오

팁: 매생이와 굴의 만남.. 담백하면서 시원한 매생이국~~

겨울철에만 체취되는 매생이는 단백질20.6%로 매우 많고 지방0.5%,탄수화물35.4%섬유1.5%

무기질22.7%로 매우 많으며 특히 칼슘이랑 출분이 붕부해서

많이 먹어주면 건강에 무지 좋다합니다.

다가오는 겨울 매생이굴국으로 가족들 건강 챙기셔요~~~~~



물을 끓여주다 매생이를 넣었고 보글보글 끓여주다

가쯔오와 꽃소금으로 간을 맞추고

대파와 양파를 썰어 넣고

거의 마지막에 헹궈 놓은 생굴 투하

겨울철 별미 음식 매생이국 완성입니다.

참 쉽죠잉~~~~






등록
  • 개망초
    술술 넘어갈 듯 하네요
  • 예림맘
    맛있겠네요.. 제가 좋아하는 오징어^^ 쉽고 간편하네요^^
  • 제니
    색감이 너무 예뻐요^^ 저도 깻잎넣어볼게요~
  • 바디앤미
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  • 문기화
    아이디어 좋으네요..맛있겠어요