주재료: 매생이, 생굴, 대파, 양파
부재료: 꽃소금, 가쯔오
팁: 매생이와 굴의 만남.. 담백하면서 시원한 매생이국~~
겨울철에만 체취되는 매생이는 단백질20.6%로 매우 많고 지방0.5%,탄수화물35.4%섬유1.5%
무기질22.7%로 매우 많으며 특히 칼슘이랑 출분이 붕부해서
많이 먹어주면 건강에 무지 좋다합니다.
다가오는 겨울 매생이굴국으로 가족들 건강 챙기셔요~~~~~
물을 끓여주다 매생이를 넣었고 보글보글 끓여주다
가쯔오와 꽃소금으로 간을 맞추고
대파와 양파를 썰어 넣고
거의 마지막에 헹궈 놓은 생굴 투하
겨울철 별미 음식 매생이국 완성입니다.
참 쉽죠잉~~~~