주재료: 멥쌀가루, 찹쌀가루, 흑미가루

부재료: 대추, 참깨, 빵가루 ,계피가루,뜨거운물 ,고운소금

팁: 쌀 가루를 냉동고에 준비해 두었다가 김치할때는 찹쌀 풀 만들고 간식으로는 경단 만들어 먹으면 됩니다.

손이가요. 손이가 경단 위로 손이 가 한 접시 먹고 또 주세요. 쌀가루를 갈아다 놓고 심심 할때 마다 만들어 먹으면 맛있습니다. 쌀 소비도 하고 햅 쌀 나올때를 손꼽아 기다리면서 태풍아 그만 몰아쳐라 경단이 아주 맛있습니다.

                                     ☆ ☆  여러가지 경단  ☆ ☆

1,멥쌀 가루, 찹쌀가루  물에 담그워서  방앗간에 가서  갈아 놓았습니다.

2,물을 팔팔 끓여서  익반죽 했습니다.

3,빚어서  놓고  찜기에  물을 팔팔 끓여서  한김오르면  경단을 넣어서  찌면 됩니다.

4,찬물 한컵 준비 했다가  다쪄지면  예쁜 색깔이 나오면  찬물에 손 담그면서  하나씩 빼 내면  됩니다.

5, 준비한 고물에  뭍혀서  담그면 됩니다.

         ☆ ☆  여러가지  고물을  뭍혀서  담았습니다. ☆ ☆