주재료: 바게트빵
부재료: 버터,마늘다진것,파슬리가루
팁: 별다른 팁은 필요하진 않지만
바게트빵에 마늘 골고루 발라서
팬에 구울때 불조절을 잘해야 빵이 타지않고 적당히 노릇하게 먹을수 있당
부여주는 평상시에 해먹었지만
명절에 간단하게 마늘바게트빵 만들어서
차와 과일있는걸로 티타임을 해도 좋을거 같다!
주부에 센쑤~
울 동네 홈플에 갔더니 바게트빵이 있어서 한개집어왔다!
바게트빵 생크림 찍어먹을까 하다가 퍼뜩 생각난 마늘빵!
마늘빵을 집에서도 할수 있을거 같아 해보기로 하고 통마늘 까서 준비한다!
통마늘까서 곱게 다져놓고 버터 한조각 준비하고 파슬리가루도
준비하고 바게트는 어슷하게 썰어놓고...
바게트 어슷어슷 썰어서 가지런지 놓고...
렌지에 버터 녹여서 마늘 칼등으로 다지고 설탕 조금과 파슬리가루넣고 잘 섞어준다!
잘라놓은 바게트빵에 한쪽면만 골고루 발라 놓으면 된다!
웬지 비주얼로는 이대로 먹어도 맛있을거 같지만
생마늘이라는거 ㅎ
마늘듬뿍 마늘빵!
팬을 달군후 포도씨유 두르고 마늘 바르지 않은 쪽부터 약한불에 굽는다!
살짝 뒤집어봐서 노릇하다 싶으면 바로 뒤집어서 구워준다!
요즘 더위가 한풀 꺽었다고 금새 따끈한 원두커피 준비하고 ㅎ
마늘빵과 원두커피 과일!
약한불에 오래 구워야 하는데 왜케 느려하고 불을 좀 키웠더니
마늘 바른쪽은 금새 타버리는 ㅎ
그 다음은 정신차려서 살짜기 구워주는데 노릇하게 구워준다!
바게트 마늘빵 부드럽진 않고 바삭한데 마늘도 듬뿍 넣어서
마늘향도 나고 파슬리향과 잘 어우러져서 참 맛있다!
집에서 마늘빵 구운건 처음인데 생각보다 맛있게 됐다!
날이 더워서 냉커피만 마시고 커피믹스로 많이 마시다가
오랜만에 마신 원두커피 깔끔하고 좋다!
복숭아와 포도도 있어서 씻어 놓고...
처음만든 바게트마늘빵 업소에서 한것만은 못하겠지만
나름 바삭하고 맛있었다!
집에서 간단하게 차한잔하고 마늘빵에 과일로 한끼 뚝딱!
부여주는 평상시에 해먹었지만
처음만든 바게트마늘빵 업소에서 한것만은 못하겠지만
나름 바삭하고 맛있었다!
집에서 간단하게 차한잔하고 마늘빵에 과일로 한끼 뚝딱!